今日はほうれん草

母親が田舎の法事に帰り、土産にもらったほうれん草の束のおすそわけをもらった。
大半を使って、ほうれん草のおひたしに挑戦してみた。
とりあえず湯がいて、だしと醤油にひたして味がしみ込むのを待っているところ。
夜には味見してみようと思う。

残りはほうれん草のバターソテーにして、トロけるチーズを少し混ぜて食べてみた。
なかなか美味しかった＾＾。

そういえば

歩き始めて一ヶ月ちょっとになるが、体重も少し減った。63キロ台あったのが61キロ台になっている。
もっとも時間を決めて測っているわけではなく、気がついたら測ってみる程度なので、少しブレはあるのだろうけど、減っているのは確かだろう。

体重については頭になかったのだけど、体重を測ってみたら減っていたので、やっぱり運動になってるんだなあと改めて実感。同時に最近は食欲が増し、間食も増えている。このまま歩きをやめたら単に太るだけなんだろなあ＾＾；。

体重が減ったのが脂肪燃焼で・・・・だったらいいなあと思う今日このごろ（笑）。

お昼

久しぶりに残りの食材でスープを作ってみました。
トマトのクラッシュ缶があったのでトマトスープのなかに水煮の大豆などをいれて
コトコトと煮込んで味を整えて＾＾。

作るのに少し時間がかかったけど
具にもトマト味が染み込んで美味しく出来ました。

まだ残っているので明日も食べよう＾＾ｖ。