今日も暑いですね

昨日のナスはうまく漬け上がりました。
さきほど出して今夜のお漬け物になります。

本日はまたウリです。
一口さいずに切るとそこそこ熟していたので明日朝には引き上げるつもりです。

さて、そろそろ糠床を入れる容器を用意しようと思ってます。
無印のチャック付きの閉じられる袋をそのまま使ってきましたが野菜の出し入れの際に手をつっこまないとぬかの中に野菜が漬けられないのが煩わしくなってきました。

お安いプラ容器でいいかな、とめぼしをつけてあります^_^。
近日中に買うつもりです。

ではっ！