今夜は理事会です

相変わらずうまく眠れてませんが、
とりあえず9時前に起きることができました。

晴れて気持ちのよい空が広がっています。
この季節並みの気温なのでしょうか。

さて、昨日の夕方、野菜を見繕いにスーパーへ行きましたら
またアボガドが安く売っていたので一つ買って、半分はそのまま食べて半分を漬けました。
今回は前回よりも少し硬めなので一日余分に漬けたままにしてみようと思っています。

今夜は理事会で、夕食の時間もずれ込んでしまいます。
お腹を空かせて戻ってきてさっと食べる程度になるでしょうから、
ぬか漬けを落ち着いて味わう気になれないでしょうし。
毎月のことではありますが、今回も気が重いなあ。

理事会で疲れて夜ぐっすりと眠れると良いのだけど＾＾；。

今日のあちこちは短め？の書き込みをする予定です。

頭がぼんやりなので、今朝はここまでです。

ではでは

うまく眠れないなあ

昨夜もなかなかうまく眠れずでした。

早めに布団入って、一度20分ほどウトウトしたのにその後目が冴えてしまいました。
あのまま眠れていたらよかったのになあ。
まあ、今朝は8時半過ぎになんとか起きてきました。

昨夜から雨が降り出していて、夜中も例の音が聞こえるのでああ、まだ降ってるんだなあって思いながらゴロゴロしてました。

先程ベランダに出ると雨の割にはあまり冷えた感じはしませんでした。
午前中は続けてふっているようです。

さて、昨夜のアボガトのぬか漬けですが・・・
好みの分かれるところかもしれませんが、
味はぬか漬けの味と果物というよりもチーズをさらに発酵させた感じです。
でも匂いがきつくなったりではなくて、口に入れたときの感じがクリームのようななめらかな食感になっていました。
どちらかというと、酒の肴とか、珍味のたぐいになるのかもです。
個人的には、一昨日のオクラよりも良いと思いますので、またそのうちにやってみて、味を確かめてみたいと思います。


雨のせいか、睡眠がたりないからか、なんだか少しぼんやりしていますので
またあとで昼寝してしまうかな＾＾。

ではでは

チャレンジ？ぬか漬け

また眠れずに遅くまでゴロゴロしていましたら今朝は起きることが出来ず。
気づいたら１１時半を過ぎていました。

空気が乾燥しているからなのか、昨夜はどうにも喉が痛く、少し喉を潤してもすぐに痛くなる。
のど飴でも舐めようか、でももう横になってるし、我慢しよう、なんて思ってました。
例のようにその間にも少し眠ってたかもしれなけど、気づけばどんどん時間すぎてました。

３時過ぎまでは覚えてるんですが、それでやっと眠れたようです。
一度目を覚まして時計を見ると７時過ぎでしたが、そのまま眠り続けてしまった。
ここ数日、なんとか朝起きられるようになったかなと思ったんだけど、そうそううまくいきませんね＾＾；。

さて、先程ベランダへ出るとどんよりした空。
妙に生暖かく感じられました。
この後は雨になるとか天気予報で言ってましたが、さもありなん、という感じでした。

そうそう、ぬか漬けの事を書こうと思ってたのです。
先日、オクラを漬けました。
そのまま塩をして漬けたもので、昨夜食べてみましたら柔らかくなっていてまるで茹でたような感じでした。
まあまあかないあ。
でもさっさと食べたいのなら茹でたほうが早いような＾＾；。

オクラを取り出したので、昨夜はアボガドを半分に切って(半分だけ）漬けてみました。
アボガドは好きなので、残り半分はそのまま食べました。
漬けた方はどうなるでしょうね＠＠；。
お楽しみです？？


さて、昨日までの３回であちこち「保」の項も終わりました。
二三日お休みして、また書き込みのネタを探します

ではでは